10 Jajanan Anak SD yang Paling Laris, Bikin Kamu Ketagihan

10 Jajanan Anak SD yang Paling Laris, Bikin Kamu Ketagihan

Jajanan anak sd – Ada banyak sekali aneka jajanan anak sd mulai dari makanan yang enak hingga minuman yang unik. Jajanan anak sd tentu mengingatkan kita saat duduk di bangku sekolah sd dulu, dimana waktu istirahat merupakan waktu yang sangat berharga untuk menikmati jajanan di sekitar sekolah.

Sambil bernostalgia, kira-kira jajanan anak sd apa yang paling kamu sukai dulu? Mungkin ada sebagian jajanan yang saat ini sudah hampir tidak ada (jarang ditemukan). Oleh karena itu, kami suguhkan dalam tulisan ini, jajanan anak sd yang paling laris beserta resep dan cara membuatnya.

Jajanan Anak SD – Cilok

jajanan anak sd cilok
cilok

Siapa yang tidak kenal cilok (bukan cinta lokasi ya). Makanan tradisional Indonesia ini sudah menjadi favorit anak-anak. Bentuknya yang bulat dan teksturnya yang kenyal membuat makanan ini menjadi jajanan nomor satu di kalangan anak-anak.

Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri lho. Atau jika kamu ingin memulai usaha cilok kamu bisa mengikuti resep dan cara membuat cilok di bawah ini.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 150 gram Tepung Sagu
  • 150 gram Tepung Terigu
  • 5 batang daun bawang.
  • 3 siung bawang putih, geprek.
  • Garam secukupnya, sesuai selera
  • Merica Secukupnya, sesuai selera
  • Air Kaldu, secukupnya. (Biasanya aku buat dari rebusan tulang sapi).
  • Daging cincang/ Keju/ Sosis.
  • Minyak goreng satu sendok makan.

Cara membuatnya:

Pertama didihkan terlebih dahulu air kaldu dan masukan 3 siung bawang putih ke dalam panci ukuran besar, sampai mendidih. Lalu masukan 1 sendok minyak goreng ke dalam panci, supaya nanti si cilok tidak saling menempel.

Sementara itu campurkan bahan tepung sagu, terigu, daun bawang, garam dan merica dalam wadah berukuran sedang. Setelah itu tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis (tidak menempel ditangan).

Setelah semua bahan tercampur, buat bulatan dengan bantuan sendok makan sebagai takaran sehingga adonan terbentuk sama besar. Lalu buat adonan menjadi pipih dan tambahkan daging cincang/ Keju/ Sosis (pilih salah satu atau mau ‘polosan’ juga sama enaknya). Setelah itu, bentuk menjadi bulat atau bentuk lainnya sesuai selera.

Masukan kedalam panci air kaldu yang sudah mendidih, biarkan sampai cilok matang, biasanya cilok akan mengambang ketika sudah matang.

Jajanan Anak SD – Telur Gulung

jajanan anak sd telur gulung
telur gulung

Waktu jaman sd dulu telur gulung merupakan jajan favorit anak-anak. Rasanya gurih apalagi kalau pakai saus pedas dan kecap. Emm.. yummy. Nah, bagi kamu yang mau nostalgia sama jajanan ini, kamu bisa membuatnya sendiri lho, simak penjelasannya di bawah ini ya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 1 Butir telur
  • Garam
  • Merica
  • Tusuk sate

Cara membuatnya:

Pertama, bubuhi telur dengan garam, merica dan penyedap rasa bila suka, lalu kocok telur agak lama atau sampai berbusa menggunakan sendok.

Siapkan tusukan sate untuk menggulung atau melilitkan telurnya.

Panaskan minyak dengan api sedang (jangan terlalu panas). Karena kalau terlalu panas, telur cepat matang dan akan sulit untuk digulung atau dililit.

Tuangkan 5 sendok teh telur ke dalam minyak, kemudian langsung digulung menggunakan tusukan sate. Tusukan sate diputar pada telur yang sedang digoreng di wajan.

Celupkan telur yang sudah digulung ke dalam sisa kocokan telur, lalu goreng lagi sampai matang. Setelah itu tiriskan.

Sajikan sate telur gulung bersama saus dan kecap.

Jajanan Anak SD – Kue Leker

jajanan anak sd leker
leker

Kue leker jajanan yang paling spesial di waktu sd. Rasanya yang gurih dan manis membuat terus ketagihan. Waktu di sd dulu sih varian rasanya ga banyak, tapi sekarang kue leker yang dijual banyak banget variannya dan lebih bikin ketagihan. Kamu juga bisa coba membuatnya sendiri. Caranya ikuti resepnya di bawah ini ya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • Vanili bubuk secukupnya
  • Air secukupnya

Bahan Isian:

  • Irisan bulat tipis pisang raja atau pisang lainnya.
  • Susu kental manis coklat
  • Meises coklat
  • Gula pasir

Cara membuatnya:

Pertama-tama ayak tepung terigu pada wadah yang besar.

Kocok telur lalu tambahkan kedalam tepung ayak tadi.

Masukkan garam, vanili, beserta air secukupnya, lalu aduk sampai rata.

Diamkan adonan sekitar 20 menit.

Siapkan wajan dengan bentuk pipih, lalu panaskan dengan api kecil dan lumuri permukaannya dengan mentega.

Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur, kemudian tuangkan ke atas wajan.

Buat seperti dadar tipis, lalu masak hingga adonan agak mengering.

Masukkan semua bahan isian, lalu lipat adonan dadar (membentuk segitiga) dan balikkan agar matangnya merata.

Setelah matang segera angkat dan sajikan.

Jajanan Anak SD – Martabak Unyil

jajanan anak sd martabak unyil
martabak unyil

Kalau biasanya martabak itu besar, ternyata ada martabak kecil, anak-anak biasa menyebutnya martabak unyil. Martabak ini sengaja di buat kecil karena menyesuaikan kantong anak-anak.

Jika kamu tertarik untuk membuatnya silahkan coba resep martabak unyil berikut ini ya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 200 gram tepung terigu
  • ¼ sendok teh garam
  • ½ sendok teh ragi
  • ¼ sendok teh baking powder
  • 50 gram gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 400 gram susu
  • Keju parut secukupnya
  • Mentega secukupnya
  • Kacang tanah secukupnya
  • Cokelat meses secukupnya

Cara membuatnya:

Pertama-tama campurkan tepung terigu, ragi baking powder, garam, gula pasir, telur ayam dan susu. Aduk sampai merata.

Siapkan wajan atau teflon khusus seperti wajan apem dan panaskan, lalu masukkan mentega (secukupnya saja) dan biarkan mencair. Kemudian gunakan api kecil untuk seterusnya.

Ambil adonan secukupnya, lalu tuang adonan ke dalam wajan dan ratakan, masak sampai setengah matang (sampai terlihat uap keluar dari permukaan).

Setelah itu taburkan di atasnya cokelat meses, keju dan kacang tanah (sesuaikan selera). Tunggu sekitar ½ menit saja.

Kemudian angkat martabaknya dari wajan. Siapkan wadah atau piring saji.

Taraa, martabak unyil pun siap disajikan.

Jajanan Anak SD – Es Kado

jajanan anak sd es kado
es kado

Jajanan es kado merupakan jajanan yang sangat digemari anak-anak sd. Rasanya yang manis memberikan kesejukan saat jam istirahat tiba. Saat ini mungkin sangat jarang sekali ditemukan penjual es kado. Oleh karena itu kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Caranya dengan mengikuti resep di bawah ini.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 750 ml santan kental dari 1 ½ butir kelapa parut.
  • 275 g gula pasir
  • 250 ml susu cair
  • ½ sdt garam
  • 1 Butir telur ayam, kocok lepas
  • 250 g daging buah mangga harumanis, haluskan
  • ¼ sdt pewarna kuning makanan
  • 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air
  • 12 buah stik kayu untuk batang es

Cara membuatnya:

Pertama jerang santan, gula pasir, susu, dan garam. Aduk terus supaya santan tidak pecah dan larutkan sampai mendidih, kemudian angkat.

Ambil 100 ml adonan, lalu campur bersama telur, aduk sampai rata. Kemudian masukkan kembali ke dalam adonan santan, aduk cepat hingga rata.

Masukkan mangga halus dan pewarna, aduk rata supaya tidak menggumpal. Jerang kembali di atas api kecil sampai mendidih. Jangan lupa tambahkan larutan maizena, aduk rata. Kemudian masak kembali hingga adonan kental, lalu angkat.

Tuang adonan ke dalam cetakan es potong bentuk persegi panjang atau silinder sampai agak penuh. Lalu masukkan ke dalam freezer sampai adonan setengah membeku.

Sisipkan 1 buah stik kayu di setiap lubang cetakan berisi adonan, lalu masukkan kembali ke dalam freezer sampai es membeku seluruhnya.

Keluarkan es dari cetakan, dan es kado siap sajikan.

Jajanan Anak SD – Kue Cubit

jajanan anak sd kue cubit
kue cubit

Kue cubit merupakan jajanan yang banyak di jual di sekolah, bahkan saat ini sudah banyak dijual di pasaran. Waktu jaman sd dulu, kue cubit jadi jajanan paling diburu oleh anak-anak selain rasanya yang enak, kue cubit ini mengenyangkan perut, jadi cocok bagi anak yang punya duit pas-pasan hehe.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 1 sendok teh baking powder
  • 2 bungkus vanili bubuk
  • 4 butir telur
  • 250 gr tepung terigu
  • 250 gr mentega cair
  • 200 gr gula pasir
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 200 gr mesis untuk taburan/topping

Cara membuatnya:

Pertama-tama kocok telur di wadah, lalu tambahkan gula, mixer hingga rata.

Kemudian tambahkan tepung terigu, mentega, sambil di aduk sampai rata.

Tambahkan baking powder, soda kue, vanilla bubuk, aduk sampai rata.

Ambil adonan yang sudah jadi menggunakan gelas atau botol yang ujungnya lancip (seperti botol saos), supaya memudahkan saat penuangan ke cetakan.

Panaskan wajan cetakan dengan api sedang, lalu tuangkan adonan.

Tunggu hingga setengah matang, lalu taburkan topping mesis diatasnya.

Setelah matang angkat dan sajikan.

Jajanan Anak SD – Kue Rangi

jajanan anak sd kue rangi
kue rangi

Kue rangi merupakan makanan khas tradisional Indonesia yang bahan dasarnya menggunakan tepung sagu dan parutan kelapa. Waktu masih kecil dulu siapa yang suka jajan kue rangi? Pembuatanya simpel tapi rasanya emmm.. yummy. Yuk coba buat sendiri dengan resep kue rangi di bawah ini.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 400 gram tepung sagu tani
  • 200 gram kelapa tua, diparut kasar
  • 1 sendok teh garam
  • 125 ml air

Bahan untuk saus:

  • 150 gram gula merah
  • 200 ml air
  • 5 sdt tepung sagu tani, dilarutkan dengan 5 sdt air

Cara membuat kue rangi:

Pertama uleni tepung sagu tani, kelapa parut kasar dan garam sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai berbutir.

Panaskan cetakan kue rangi di atas api sedang. Lalu tuang adonan. Kemudian tutup dan diamkan selama 5 menit sampai matang. Setelah matang angkat.

Cara membuat sausnya, rebus gula merah dan air hingga gula merah larut. Lalu saring. Kemudian kentalkan dengan larutan tepung sagu tani. Aduk sampai meletup-letup. Kemudian angkat.

Sajikan kue rangi dengan saus gula merah di atasnya.

Jajanan Anak SD – Rambut Nenek

jajanan anak sd rambut nenek
rambut nenek

Masih ingetkan sama jajanan rambut nenek. Rasanya manis, semanis kamu. Disebut rambut nenek karena teksturnya seperti rambut, umumnya berwarna merah, “neneknya sepertinya mantan anak metal”. Nah, mau tau cara pembuatannya? Coba resep rambut nenek di bawah ini ya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 125 ml air atau secukupnya
  • 500 gram gula pasir
  • Pewarna makanan sesuai warna yang diinginkan
  • Tepung terigu secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat rambut nenek:

Pertama-tama tuang minyak goreng ke dalam wajan, lalu panaskan di atas kompor. Kemudian masukkan tepung terigunya lalu aduk-aduk sampai baunya harum dan berwarna sedikit kecoklatan.

Selanjutnya tuang tepung terigu yang telah disangrai tersebut ke atas wadah yang lebar seperti loyang untuk membuat kue. Taburkan secara merata dan tunggu sampai panasnya hilang. Nah, sambil menunggu dingin, silahkan membuat adonan gulalinya.

Cara membuat adonan gulali:

Campurkan gula pasir, air, dan pewarna ke dalam wajan. Kemudian panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih. Angkat wajan tersebut lalu diamkan sebentar hingga adonan mulai mengental.

Setelah itu tuangkan adonan tersebut ke atas tepung terigu. Nah, sekarang silahkan tarik-tarik adonannya hingga berbentuk menjadi seperti rambut nenek. Pada mulanya mungkin akan terasa sulit namun jika sering melatihnya maka kamu akan bisa membentuknya dalam waktu yang singkat.

10+ Jajanan Anak Sekolah yang Paling Laris

10+ Jajanan Anak Sekolah yang Paling Laris

Jajanan anak sekolah – Siapa yang suka jajan waktu sekolah? Jika kita ingat-ingat lagi, ada banyak sekali aneka jajanan pada waktu sekolah dulu. Mulai dari makanan dan minuman, beberapa diantaranya mungkin tidak kita temukan lagi selain di sekolah.

Nah, kira-kira jajanan apa ya yang paling laris di sekolah. Berikut ini ulasan mengenai jajanan anak sekolah yang paling laris.

1. Jajanan Anak Sekolah Mie Lidi

jajanan anak sekolah mie lidi
jajanan mie lidi

Masih ingetkan jajanan mie lidi atau sering disebut lidi-lidian. Jajanan ini masih tetap eksis sampai sekarang. Mie lidi berbeda dengan mie pada umumnya. Ia memiliki tekstur yang tipis dan keras seperti halnya lidi. Rasanya cukup pedas karena taburan serbuk cabai dan lada.

Mie lidi sangat disukai anak-anak terutama anak-anak sekolah. Biasanya mie lidi dijual untuk jajanan anak sd bahkan anak-anak mahasiswa. Rasa pedasnya yang menggoyang lidah membuat kamu jatuh cinta sama abang-abangnya, upss.

Bagi kamu yang ingin membuka usaha mie lidi, kamu bisa membuat inovasi terbaru. Misalnya dari segi rasa, tidak hanya pedas saja. Kamu bisa menambahkan rasa keju, baberque, dan lain sebagainya.

2. Jajanan Anak Sekolah Cilok

jajanan anak sekolah cilok
jajanan cilok

Cilok ini juga menjadi favorit jajanan anak sekolah terutama jananan anak sd. Saat tiba waktu istirahat mereka menyerbu abang-abang penjual cilok, tentunya untuk beli ciloknya ya.

Cilok berbeda dengan bakso atau pentol. Cilok terbuat dari aci yang dibuat bulat menyerupai bakso, disantap dengan bumbu saus pedas dan juga kecap.

Bagi kamu yang ingin membuka usaha cilok, kamu bisa membuat variasi bumbu dan juga isi ciloknya. Misalnya untuk isi ciloknya kamu bisa menambahkan abon, telur, atau daging. Sedangkan bumbunya kamu bisa menambahkan saus keju, saus baberque dan lain-lain.

3. Jajanan Anak Sekolah Telur Dadar Bulat

jajanan anak sekolah telur dadar bulat
jajanan telur dadar bulat

Telur dadar bulat juga menjadi kegemaran anak-anak sekolah. Jajanan ini menggunakan bahan dasar telur, bisa telur ayam atau telur puyuh. Biasanya ditambah dengan sedikit tepung terigu dan beberapa sayuran seperti kol, wortel dan daun bawang. Dimasak menggunakan tunggu dengan cetakan bulat kecil. Setelah matang martabak telur bulat ini disantap dengan saus pedas dan kecap.

Peluang usaha martabak telur bulat sangat menjanjikan sekali. Pangsa pasar dari bisnis ini adalah sekolah dan kampus. Kamu bisa membuat inovasi dari segi bumbu atau sausnya. Bisa juga dengan cetakannya, tidak harus bulat, mungkin bisa bentuk kotak, segitiga atau karakter lainnya yang disukai anak-anak.

4. Jajanan Anak Sekolah Sosis Bakar

jajanan anak sekolah sosis bakar
jajanan sosis bakar

Jajanan sosis bakar juga menjadi buruan anak-anak sekolah. Bukan hanya anak sekolah, saat ini sosis bakar sudah banyak dijual di berbagai tempat.

Sosis dimasak dengan cara di panggang lalu di beri bumbu atau saus. Sausnya pun ada bermacam-macam rasa. Saat ini sosis bakar menjadi jajanan favorit anak-anak sekolah. Rasanya yang enak cocok dinikmati pada jam istirahat.

5. Jajanan Anak Sekolah Permen Gulali

jajanan anak sekolah permen gulali
jajanan permen gulali

Permen gulali merupakan jajanan anak sekolah yang sangat unik. Permen ini dibuat langsung oleh penjualnya dengan berbagai bentuk kreasi. Bisa berbentuk hewan, buah-buahan bahkan tokoh satria baja hitam.

Rasa dari permen gulali sangatlah manis, ya semanis kamu. Permen ini dibuat dengan kreativitas tinggi, jadi bagi kamu yang mau coba usaha ini, butuh inovasi dan jiwa seni yang tinggi.

6. Jajanan Anak Sekolah Kue Leker

jajanan anak sekolah kue leker
jajanan anak sekolah kue leker

Kue leker merupakan jajanan yang tidak asing lagi bagi anak-anak sekolah. Kue yang dibuat kering dengan taburan meses, susu dan keju di dalamnya membuat cita rasa yang enak dan disukai oleh anak-anak.

Ada beberapa varian isi kue leker, seperti ditambah pisang atau strawberi. Ada juga yang menggunakan selai dengan berbagai rasa. Kue ini disajikan dengan bentuk yang unik, yaitu melipat kedua sisinya hingga membentuk segitiga. Sangat nikmat disantap selagi hangat.

Baca juga: 15 Jajanan Pasar yang Jarang Diketahui Kids Jaman Now

7. Jajanan Anak Sekolah Cilung (Aci Digulung)

jajanan anak sekolah cilung
jajanan cilung

Cilung adalah singkatan dari aci digulung. Jajanan tradisional ini masih tetap eksis sampai sekarang. Cilung hampir sama dengan cimol dan cireng, hanya saja cara membuatnya yang berbeda.

Cilung dibuat dari bahan dasar tepung kanji atau tepung sagu. Adonan kemudian digulung pada tusuk sate hingga membentuk seperti sate, sebelum dimasak lumuri dengan telur dan bisa ditambah dengan taburan tepung roti.

Sangat enak disantap selagi hangat dengan saus pedas dan juga kecap. Anak-anak sekolah pasti suka jajanan cilung ini apalagi kalau ada varian rasa saus baberque.

8. Jajanan Anak Sekolah Cimol (Aci Digemol)

jajanan anak sekolah cimol
jajanan cimol

Selain cilung ada lagi jajanan yang terbuat dari bahan aci yaitu cimol atau aci digemol. Kalau cilung dibuat dengan cara digulung, sedangkan cimol dibuat bulat seperti bola pingpong.

Yang membedakan lagi dari sausnya. Saus cimol tidak cair tapi saus bubuk, varian rasanya ada pedas dan juga manis. Emm.. jadi pengen cimol nih.

9. Jajanan Anak Sekolah Keripik Singkong

jajanan anak sekolah keripik singkong
jajanan keripik singkong

Keripik singkong merupakan jajanan yang pas di kantong anak-anak sekolah. Jajanan keripik singkong biasanya terdiri dari rasa pedas, manis dan original. Untuk menarik perhatian anak-anak biasanya dibuat keripik singkong pedas basah, jadi tidak menggunakan bumbu bubuk pedas.

10. Jajanan Anak Sekolah Klepon

jajanan anak sekolah klepon
jajanan klepon

Klepon atau kelepon merupakan makanan tradisional yang juga sering di jual sebagai jajanan anak sekolah. Klepon terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk kecil-kecil seperti bola, di dalamnya diberi gula jawa yang kemudian direbus di dalam air mendidih. Klepon ini disajikan dengan taburan parutan kelapa.

Supaya menarik anak-anak sekolah, klepon ini diberi warna makanan yang beragam, ada merah, kuning dan hijau. Mungkin sekarang makanan ini sudah agak jarang, apalagi di daerah ibu kota.

11. Jajanan Anak Sekolah Gorengan

jajanan anak sekolah gorengan
jajanan gorengan

Kalau ini sih jajanan wajib yang ada di kantin. Gorengan merupakan menu spesial di jam istirahat. Ada istilah “nggak ada gorengan nggak rame”. Jadi, anak-anak sekolah suka sekali gorengan, harga murah perut kenyang.

Gorengan biasanya disajikan dengan sambal merah atau sambal kacang. Disantap selagi hangat bersama teman-teman. Jika kamu mau berbisnis gorengan kamu bisa menggunakan sistem titip. Jadi gorengan yang kamu buat, kamu titipkan ke kantin dan bagi hasil dengan penjual kantinnya.

Nah, demikianlah jajanan anak sekolah yang paling laris dan disukai oleh anak-anak sekolah. Mulai dari anak TK, anak SD sampai anak SMA.

15 Jajanan Pasar yang Paling Laris dan Enak

15 Jajanan Pasar yang Paling Laris dan Enak

Jajanan Pasar – Tak hanya teknologi dan transportasi, di jaman serba modern beragam makanan ala kids jaman now lekas bermunculan. Kalau sudah begini panganan atau jajanan tradisionalpun kian sulit dicari. Pamor jajanan pasar yang gemilang dulu telah tergeser oleh kuliner kekinian yang mayoritas menyajikan santapan kurang sehat.

Meski begitu jajanan pasar masih bisa ditemukan jika Anda mampir di pelosok-pelosok. Beberapa tempat masih mempertahankan jajanan pasar untuk mempertahankan ciri khas budaya tradisional selain juga jajajan pasar digadang sebagai jajanan yang sehat dibandingkan jajanan anak jaman sekarang.

Berikut ini beberapa jenis jajanan pasar yang masih bisa ditemui namun pamornya mulai menghilang.

Klepon

Jajanan Pasar Klepon
Jajanan Pasar Klepon

Klepon terbuat dari beras ketan yang dibentuk bola kecil berwarna hijau dan disajikan dengan parutan kelapa. Bentuknya mirip takoyaki, bedanya jika takoyaki isiannya seafood, klepon isiannya gula merah cair. Salah satu yang paling dirindukan dari jajanan pasar ini adalah sensasi gula merah cair disetiap gigitannya. Rasa manis dan gurihnya kelapa parut membuatnya menjadi jajanan pasar dengan peminat yang cukup banyak.

Onde-onde

Jajanan Pasar Onde-onde
Jajanan Pasar Onde-onde

Jajanan pasar satu ini masih cukup banyak ditemukan di kota besar dan sangat terkenal di Mojokerto. Onde-onde terbuat dari tepung terigu dengan isian kacang ijo dan dibaluri dengan wijen. Rasa manis dan gurih yang bercampur menjadi satu menjadikannya primadona jajanan pasar.

Nah, bagi pengemar jajanan pasar ode-onde, sekarang ini sudah mulai bermunculan beragam variasi uniknya. Ada yang terbuat dari tepung ketan dengan isian berupa pasta kacang hijau. Selain itu ada pula onde-onde khas Mojokerto yang warna permukaannya hijau, merah atau putih.

Lemper

Jajanan Pasar Lemper
Jajanan Pasar Lemper

Panganan yang terbuat dari ketan ini biasanya menggunakan abon atau cincangan daging ayam sebagai isiannya. Dibungkus dengan daun pisang membuat rasa dan aromanya kian mantab. Di Jawa, lemper masih mudah ditemukan, biasanya juga digunakan sebagai jajanan pernikahan. Panganan ini biasanya digunakan untu pengganjal perut sementara sebelum beralih ke makanan berat.

Dadar gulung

Jajanan Pasar Dadar gulung
Jajanan Pasar Dadar gulung

Dadar gulung bisa juga disebut dengan pancake. Bedanya pancake biasanya tidak digulung, namun ini digulung, sesuai dengan namanya. Dadar gulung menggunakan isian berupa kelapa parut yang telah dimasak menggunakan gula. Rasa manis dan gurihnya inilah yang membuat banyak orang ketagihan.

Jika dulu dadar gulung identik dengan luaran warna hijau, seiring perkembangan jaman, dadar gulung muncul dengan beragam warna unik, bahkan ada dadar gulung bermotif. Menarik bukan?

Nagasari

Jajanan Pasar Nagasari
Jajanan Pasar Nagasari

Tepung beras dan santan adalah bahan utama untuk membuat nagasari. Isian pisang dan penggunaan daun pisang sebagai bungkusnya membuatnya sangat menggoda. Sensasi rasa manis dan gurih tepung dijamin bakal membuat ketagihan.

Cenil

Jajanan Pasar Cenil
Jajanan Pasar Cenil

Jajanan pasar ini berasal dari daerah Kebumen. Cenil terbuat dari tepung kanji dan menggunakan kelapa parut dan gula untuk penyajiannya. Bisa juga disajikan dengan gula merah cair atau dipadukan dengan ketan hitam. Meskipun tanpa isian gula merah cair seperti klepon, tapi cenil tetaplah juara!

Kue talam

Jajanan Pasar Kue talam
Jajanan Pasar Kue talam

Kue talam merupakan kuliner ala Betawi. Jajanan pasar satu ini masih mudah ditemukan untuk jajanan arisan ibu-ibu perumahan. Kue talam memiliki rasa yang legit dengan tekstur kenyal. Talam sendiri dibuat dari tiga bahan dasar yakni tepung sagu, tepung beras dan perasa pandan. Ciri khas kue talam adalah warna putih dan hijaunya.

Kue cucur

Jajanan Pasar Kue cucur
Jajanan Pasar Kue cucur

Cucur memiliki warna merah bata dengan rasa manis yang menggoda. Jajanan ini terbuat dari campuran gula aren dan tepung terigu yang digoreng. Sifat kue cucur yang tebal di tengah dan tipis dipinggiran membuatnya nampak seperti bungat lotus. Kue cucur cocok dimakan ketika sore hari disandingkan dengan teh manis. Nah, apalagi ketika hujan tiba, acara nongkrong sore bareng keluarga tentulah menjadi moment yang syahdu.

Kue lapis

Jajanan Pasar Kue lapis
Jajanan Pasar Kue lapis

Pernah melihat atau merasakan kue dengan tekstur yang kenyal sedikit lengket dan memiliki warna lapisan yang berbeda-beda? Nah, itu namanya kue lapis. Rasa yang manis dengan warna yang beragam ini pastinya sangat menggoda selera anak-anak.

Kipo

Jajanan Pasar Kipo
Jajanan Pasar Kipo

Ingat, nama jajanan pasar ini kipo bukan kepo. Jajanan pasar satu ini banyak ditemukan di Kotagede Yogyakarta. Dari waktu ke waktu panganan bewarna hijau ini kian sulit dicari tergerus dengan kuliner kekinian lainnya.

Kipo memiliki rasa manis dengan tekstur yang kenyal serta ada kombinasi parutan gula merah dan kelapa didalamnya. Jika main ke Kotagede, jangan lupa untuk merasakan jajanan pasar ini juga ya..

Arem-arem

Jajanan Pasar Arem-arem
Jajanan Pasar Arem-arem

Sedikit mirip dengan lemper, jajanan pasar ini juga dibungkus menggunakan daun pisang. Bedanya, jika lemper menggunakan beras ketan, maka nasi putih menjadi bahan utama dari arem-arem. Arem-arem sangat cocok digunakan sebagai pengganjal perut ketika jam makan belum tiba. Isiannnya juga beragam mulai dari daging ayam, sambal goreng dan sayuran-sayuran. Arem-arem adalah cemilan asal Kebumen. Namun jajanan ini bisa ditemukan hampir disetiap penjuru Jawa.

Lopis

Jajanan Pasar Lopis
Jajanan Pasar Lopis

Mirip Lontong, lopis terbuat dari ketan yang disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair. Lopis atau disebut lupis adalah makanan asli dari Jawa Tengah. Bentuk lupis dulunya segitiga namun karena terlalu sulit untuk dibungkus, akhirnya dibuat seperti lontong, bulat memanjang. Jajanan pasar satu ini biasanya dinikmati sebagai teman sarapan atau teman minum teh kala sore hari. Rasanya yang manis dijamin bikin ketagihan.

Bikang

Jajanan Pasar Bikang
Jajanan Pasar Bikang

Bentuk kue satu ini mirip dengan bunga yang mekar, terbayang indahnya kan. Apalagi bikang memiliki warna-warna cerah yang menggoda. Jajanan pasar satu ini berasal dari Banyuwangi namun sekarang bisa ditemukan di berbagai kawasan di Jawa. Bahan dasar pembuatan bikang ini antara lain tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, telur dan santan. Adonan yang telah jadi kemudian dimasak menggunakan wajan khusus.

Mendut

Jajanan Pasar Mendut
Jajanan Pasar Mendut

Pernah dengar cerita Roro Mendut? Kue mendut berasal dari Jawa, sama dengan asal muasal cerita Roro Mendut. Mendut terbuat dari tepung beras yang diisi dengan gula merah didalamnya. Pada beberapa tempat, kue mendut dibungkus dengan daun pisang dan diberikan tambahan berupa santan. Tekstur kenyal dan manisnya adalah salah satu hal yang paling dirindukan dari mendut.

Wajik

Jajanan Pasar Wajik
Jajanan Pasar Wajik

Wajik sangat populer di kawasan Jawa Tengah dan Jawa Timur. Wajik sendiri memiliki banyak variasi dan salah satu yang terkenal adalah wajik ketan. Kue berbahan dasar beras ketan ini dibuat dengan cara dikukus menggunakan campuran santan dan gula merah. Rasa legitnya sangat menggoda, apalagi dinikmati sore hari sebagai teman minum teh.

Selain beberapa jajanan pasar diatas, masih banyak lagi kuliner tradisional yang mulai tergeser dengan kuliner kekinian seperti semar mendem, kue lumpur, putu bambu, dan kue pukis. Nah, sebagai kids jaman now, meski teknologi sekarang ini sudah maju, tapi usahakan jangan melupakan kuliner-kuliner tradisional. Selain melestarikan ke-khas-an daerah, jajanan pasar ini sehat dan memiliki nilai gizi yang tinggi.

rejeki-nomplok

Situs Rejekinomplok.net dikelola penuh oleh PT. Triton Nusantara Tangguh. Situs ini bertujuan sebagai media belajar dan sharing informasi.

CATEGORIES

Pilih kategori bacaan yang kamu suka

Copyright 2017 RejekiNomplok.net