10 Jajanan Anak SD yang Paling Laris, Bikin Kamu Ketagihan

Jajanan anak sd – Ada banyak sekali aneka jajanan anak sd mulai dari makanan yang enak hingga minuman yang unik. Jajanan anak sd tentu mengingatkan kita saat duduk di bangku sekolah sd dulu, dimana waktu istirahat merupakan waktu yang sangat berharga untuk menikmati jajanan di sekitar sekolah.

Sambil bernostalgia, kira-kira jajanan anak sd apa yang paling kamu sukai dulu? Mungkin ada sebagian jajanan yang saat ini sudah hampir tidak ada (jarang ditemukan). Oleh karena itu, kami suguhkan dalam tulisan ini, jajanan anak sd yang paling laris beserta resep dan cara membuatnya.

Jajanan Anak SD – Cilok

jajanan anak sd cilok

cilok

Siapa yang tidak kenal cilok (bukan cinta lokasi ya). Makanan tradisional Indonesia ini sudah menjadi favorit anak-anak. Bentuknya yang bulat dan teksturnya yang kenyal membuat makanan ini menjadi jajanan nomor satu di kalangan anak-anak.

Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri lho. Atau jika kamu ingin memulai usaha cilok kamu bisa mengikuti resep dan cara membuat cilok di bawah ini.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 150 gram Tepung Sagu
  • 150 gram Tepung Terigu
  • 5 batang daun bawang.
  • 3 siung bawang putih, geprek.
  • Garam secukupnya, sesuai selera
  • Merica Secukupnya, sesuai selera
  • Air Kaldu, secukupnya. (Biasanya aku buat dari rebusan tulang sapi).
  • Daging cincang/ Keju/ Sosis.
  • Minyak goreng satu sendok makan.

Cara membuatnya:

Pertama didihkan terlebih dahulu air kaldu dan masukan 3 siung bawang putih ke dalam panci ukuran besar, sampai mendidih. Lalu masukan 1 sendok minyak goreng ke dalam panci, supaya nanti si cilok tidak saling menempel.

Sementara itu campurkan bahan tepung sagu, terigu, daun bawang, garam dan merica dalam wadah berukuran sedang. Setelah itu tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis (tidak menempel ditangan).

Setelah semua bahan tercampur, buat bulatan dengan bantuan sendok makan sebagai takaran sehingga adonan terbentuk sama besar. Lalu buat adonan menjadi pipih dan tambahkan daging cincang/ Keju/ Sosis (pilih salah satu atau mau ‘polosan’ juga sama enaknya). Setelah itu, bentuk menjadi bulat atau bentuk lainnya sesuai selera.

Masukan kedalam panci air kaldu yang sudah mendidih, biarkan sampai cilok matang, biasanya cilok akan mengambang ketika sudah matang.

Jajanan Anak SD – Telur Gulung

jajanan anak sd telur gulung

telur gulung

Waktu jaman sd dulu telur gulung merupakan jajan favorit anak-anak. Rasanya gurih apalagi kalau pakai saus pedas dan kecap. Emm.. yummy. Nah, bagi kamu yang mau nostalgia sama jajanan ini, kamu bisa membuatnya sendiri lho, simak penjelasannya di bawah ini ya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 1 Butir telur
  • Garam
  • Merica
  • Tusuk sate

Cara membuatnya:

Pertama, bubuhi telur dengan garam, merica dan penyedap rasa bila suka, lalu kocok telur agak lama atau sampai berbusa menggunakan sendok.

Siapkan tusukan sate untuk menggulung atau melilitkan telurnya.

Panaskan minyak dengan api sedang (jangan terlalu panas). Karena kalau terlalu panas, telur cepat matang dan akan sulit untuk digulung atau dililit.

Tuangkan 5 sendok teh telur ke dalam minyak, kemudian langsung digulung menggunakan tusukan sate. Tusukan sate diputar pada telur yang sedang digoreng di wajan.

Celupkan telur yang sudah digulung ke dalam sisa kocokan telur, lalu goreng lagi sampai matang. Setelah itu tiriskan.

Sajikan sate telur gulung bersama saus dan kecap.

Jajanan Anak SD – Kue Leker

jajanan anak sd leker

leker

Kue leker jajanan yang paling spesial di waktu sd. Rasanya yang gurih dan manis membuat terus ketagihan. Waktu di sd dulu sih varian rasanya ga banyak, tapi sekarang kue leker yang dijual banyak banget variannya dan lebih bikin ketagihan. Kamu juga bisa coba membuatnya sendiri. Caranya ikuti resepnya di bawah ini ya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • Vanili bubuk secukupnya
  • Air secukupnya

Bahan Isian:

  • Irisan bulat tipis pisang raja atau pisang lainnya.
  • Susu kental manis coklat
  • Meises coklat
  • Gula pasir

Cara membuatnya:

Pertama-tama ayak tepung terigu pada wadah yang besar.

Kocok telur lalu tambahkan kedalam tepung ayak tadi.

Masukkan garam, vanili, beserta air secukupnya, lalu aduk sampai rata.

Diamkan adonan sekitar 20 menit.

Siapkan wajan dengan bentuk pipih, lalu panaskan dengan api kecil dan lumuri permukaannya dengan mentega.

Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur, kemudian tuangkan ke atas wajan.

Buat seperti dadar tipis, lalu masak hingga adonan agak mengering.

Masukkan semua bahan isian, lalu lipat adonan dadar (membentuk segitiga) dan balikkan agar matangnya merata.

Setelah matang segera angkat dan sajikan.

Jajanan Anak SD – Martabak Unyil

jajanan anak sd martabak unyil

martabak unyil

Kalau biasanya martabak itu besar, ternyata ada martabak kecil, anak-anak biasa menyebutnya martabak unyil. Martabak ini sengaja di buat kecil karena menyesuaikan kantong anak-anak.

Jika kamu tertarik untuk membuatnya silahkan coba resep martabak unyil berikut ini ya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 200 gram tepung terigu
  • ¼ sendok teh garam
  • ½ sendok teh ragi
  • ¼ sendok teh baking powder
  • 50 gram gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 400 gram susu
  • Keju parut secukupnya
  • Mentega secukupnya
  • Kacang tanah secukupnya
  • Cokelat meses secukupnya

Cara membuatnya:

Pertama-tama campurkan tepung terigu, ragi baking powder, garam, gula pasir, telur ayam dan susu. Aduk sampai merata.

Siapkan wajan atau teflon khusus seperti wajan apem dan panaskan, lalu masukkan mentega (secukupnya saja) dan biarkan mencair. Kemudian gunakan api kecil untuk seterusnya.

Ambil adonan secukupnya, lalu tuang adonan ke dalam wajan dan ratakan, masak sampai setengah matang (sampai terlihat uap keluar dari permukaan).

Setelah itu taburkan di atasnya cokelat meses, keju dan kacang tanah (sesuaikan selera). Tunggu sekitar ½ menit saja.

Kemudian angkat martabaknya dari wajan. Siapkan wadah atau piring saji.

Taraa, martabak unyil pun siap disajikan.

Jajanan Anak SD – Es Kado

jajanan anak sd es kado

es kado

Jajanan es kado merupakan jajanan yang sangat digemari anak-anak sd. Rasanya yang manis memberikan kesejukan saat jam istirahat tiba. Saat ini mungkin sangat jarang sekali ditemukan penjual es kado. Oleh karena itu kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Caranya dengan mengikuti resep di bawah ini.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 750 ml santan kental dari 1 ½ butir kelapa parut.
  • 275 g gula pasir
  • 250 ml susu cair
  • ½ sdt garam
  • 1 Butir telur ayam, kocok lepas
  • 250 g daging buah mangga harumanis, haluskan
  • ¼ sdt pewarna kuning makanan
  • 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air
  • 12 buah stik kayu untuk batang es

Cara membuatnya:

Pertama jerang santan, gula pasir, susu, dan garam. Aduk terus supaya santan tidak pecah dan larutkan sampai mendidih, kemudian angkat.

Ambil 100 ml adonan, lalu campur bersama telur, aduk sampai rata. Kemudian masukkan kembali ke dalam adonan santan, aduk cepat hingga rata.

Masukkan mangga halus dan pewarna, aduk rata supaya tidak menggumpal. Jerang kembali di atas api kecil sampai mendidih. Jangan lupa tambahkan larutan maizena, aduk rata. Kemudian masak kembali hingga adonan kental, lalu angkat.

Tuang adonan ke dalam cetakan es potong bentuk persegi panjang atau silinder sampai agak penuh. Lalu masukkan ke dalam freezer sampai adonan setengah membeku.

Sisipkan 1 buah stik kayu di setiap lubang cetakan berisi adonan, lalu masukkan kembali ke dalam freezer sampai es membeku seluruhnya.

Keluarkan es dari cetakan, dan es kado siap sajikan.

Jajanan Anak SD – Kue Cubit

jajanan anak sd kue cubit

kue cubit

Kue cubit merupakan jajanan yang banyak di jual di sekolah, bahkan saat ini sudah banyak dijual di pasaran. Waktu jaman sd dulu, kue cubit jadi jajanan paling diburu oleh anak-anak selain rasanya yang enak, kue cubit ini mengenyangkan perut, jadi cocok bagi anak yang punya duit pas-pasan hehe.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 1 sendok teh baking powder
  • 2 bungkus vanili bubuk
  • 4 butir telur
  • 250 gr tepung terigu
  • 250 gr mentega cair
  • 200 gr gula pasir
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 200 gr mesis untuk taburan/topping

Cara membuatnya:

Pertama-tama kocok telur di wadah, lalu tambahkan gula, mixer hingga rata.

Kemudian tambahkan tepung terigu, mentega, sambil di aduk sampai rata.

Tambahkan baking powder, soda kue, vanilla bubuk, aduk sampai rata.

Ambil adonan yang sudah jadi menggunakan gelas atau botol yang ujungnya lancip (seperti botol saos), supaya memudahkan saat penuangan ke cetakan.

Panaskan wajan cetakan dengan api sedang, lalu tuangkan adonan.

Tunggu hingga setengah matang, lalu taburkan topping mesis diatasnya.

Setelah matang angkat dan sajikan.

Jajanan Anak SD – Kue Rangi

jajanan anak sd kue rangi

kue rangi

Kue rangi merupakan makanan khas tradisional Indonesia yang bahan dasarnya menggunakan tepung sagu dan parutan kelapa. Waktu masih kecil dulu siapa yang suka jajan kue rangi? Pembuatanya simpel tapi rasanya emmm.. yummy. Yuk coba buat sendiri dengan resep kue rangi di bawah ini.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 400 gram tepung sagu tani
  • 200 gram kelapa tua, diparut kasar
  • 1 sendok teh garam
  • 125 ml air

Bahan untuk saus:

  • 150 gram gula merah
  • 200 ml air
  • 5 sdt tepung sagu tani, dilarutkan dengan 5 sdt air

Cara membuat kue rangi:

Pertama uleni tepung sagu tani, kelapa parut kasar dan garam sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai berbutir.

Panaskan cetakan kue rangi di atas api sedang. Lalu tuang adonan. Kemudian tutup dan diamkan selama 5 menit sampai matang. Setelah matang angkat.

Cara membuat sausnya, rebus gula merah dan air hingga gula merah larut. Lalu saring. Kemudian kentalkan dengan larutan tepung sagu tani. Aduk sampai meletup-letup. Kemudian angkat.

Sajikan kue rangi dengan saus gula merah di atasnya.

Jajanan Anak SD – Rambut Nenek

jajanan anak sd rambut nenek

rambut nenek

Masih ingetkan sama jajanan rambut nenek. Rasanya manis, semanis kamu. Disebut rambut nenek karena teksturnya seperti rambut, umumnya berwarna merah, “neneknya sepertinya mantan anak metal”. Nah, mau tau cara pembuatannya? Coba resep rambut nenek di bawah ini ya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 125 ml air atau secukupnya
  • 500 gram gula pasir
  • Pewarna makanan sesuai warna yang diinginkan
  • Tepung terigu secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat rambut nenek:

Pertama-tama tuang minyak goreng ke dalam wajan, lalu panaskan di atas kompor. Kemudian masukkan tepung terigunya lalu aduk-aduk sampai baunya harum dan berwarna sedikit kecoklatan.

Selanjutnya tuang tepung terigu yang telah disangrai tersebut ke atas wadah yang lebar seperti loyang untuk membuat kue. Taburkan secara merata dan tunggu sampai panasnya hilang. Nah, sambil menunggu dingin, silahkan membuat adonan gulalinya.

Cara membuat adonan gulali:

Campurkan gula pasir, air, dan pewarna ke dalam wajan. Kemudian panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih. Angkat wajan tersebut lalu diamkan sebentar hingga adonan mulai mengental.

Setelah itu tuangkan adonan tersebut ke atas tepung terigu. Nah, sekarang silahkan tarik-tarik adonannya hingga berbentuk menjadi seperti rambut nenek. Pada mulanya mungkin akan terasa sulit namun jika sering melatihnya maka kamu akan bisa membentuknya dalam waktu yang singkat.

One Response

  1. fajarrois Januari 20, 2017

Leave a Reply